Travel陸客自由行－花蓮特色美食

花蓮有幾家永遠擠得滿滿食客的小餐廳，供應的菜色有具台灣地方土味、有太魯閣族創意菜，也有港式餐點，到花蓮旅遊用餐絕對不會吃膩。

    　中國大陸遊人在花蓮點住率相當高的太魯閣布洛灣「山月村」村長鄭明岡，除了會推薦遊人走砂卡礑、綠水合流步道外，他還有一處可以親近太平洋，鑽溶洞，及攀爬清水斷崖的私房景點，一般遊人不會到，但卻是當地住民和玩咖的秘境；而要找花蓮好吃的小餐廳，找熟門熟路的鄭村長準沒錯。

    　攀岩鑽洞盡在一線希望

    　車子在蘇花公路台9線約168.5k處標註「緊急停駐空間」的空地停了下來，空蕩蕩地沒有別部車，一點都不會引起遊人的好奇，從不顯眼的木棧道下行，穿過茂林約5分鐘路程，寬闊的海灘、澎湃的太平洋即在眼前，海灘上永遠豎立著幾根釣竿，釣客就邊釣魚邊暢飲起來，好一幅悠閒自在、帝力予我何有哉的樣子。

    　在細沙和岩石上穿梭邁進，陡峭的斷崖坑坑疤疤的岩壁就是攀岩顯身手的地方，岩壁間可見大大小小被海蝕的溶洞，村長在岩石從下往上直直地裂成一條細縫的岩洞前停了下來，指著它說：「這就是一線希望。」一看還真是初極狹、才通人，窄到可以練壁虎功了，村長一頭鑽進去，還邊說：「裡面有塊大石頭，空間較小，側身即可通過。」黑矇矇地磨磨蹭蹭往溶洞裡闖，有點驚恐，因為不知前頭狀況，還好短短僅約30公尺左右長度即可見光線從另一頭射進來，心情篤定，腳步跟著輕盈起來。出得洞來，正好碰到一群身著勁裝和比基尼的男女前來攀岩和戲水。

    　太魯閣傳統美食風味佳

    　「達基力部落屋風味餐」強調的是太魯閣族創新的傳統美食，以原住民常見食材的山蘇、秋葵、山豬肉、糯米飯互相搭配調理，傳統中屢見創意，入口沒有不知所吃為何的戒慎恐懼，口味頗為推陳出新，木頭搭建的用餐環境寬敞、通風，相當舒適，老闆的木雕藝術品又散置各角落，襯托著整個餐廳的氣質高雅了許多，原先只是花蓮市民和散客常用餐的地方，現在連遊覽車都來了，想用餐得先電話預約囉！

    　日據時代一間小小房子的「佳興冰果室」，常常人滿為患，它的「雜菜麵」湯鮮、味美、料多、麵又大坨，吃上一碗就夠撐的，偏偏它的紅豆剉冰和檸檬汁名聞遐邇，不吃會後悔，難怪從冰果室出來的客人，肚子都鼓鼓的；位於市區的「陳記狀元粥舖」以精緻粥品、港式點心和後山小菜致座無虛席，最常見當地人外帶回家享用。