吃白鯧求昌隆 再貴也買單

吃白鯧求昌隆 再貴也買單 - 中時電子報

台灣產的多汁水果、「尚青」的現撈水產也是陸客最愛。舉凡過年代表「大吉大利」的柑橘類，和每到年前身價必翻倍漲的白鯧魚，除了民間需求量大增，來台觀光的陸客也不忘嘗鮮，間接帶動新年期間農產、漁產市場熱度。

逢年過節家家戶戶忙著採買年貨和張羅年節禮品，各地農會、漁會，也會推出當季應景水果組合、漁產品組合，一來協助農漁民產銷，二來價格較市場實惠，且搭配成「禮盒set」，方便民眾選購。

象徵「昌隆、昌盛」的白鯧魚，每年過節身價都會三級跳。台北漁產運銷公司營業部經理陳家明表示，由於「年節效應」，加上大陸漁工過年返鄉、漁貨量較少，今年白鯧價1公斤市場價破新台幣1250元。

但這還算「公道價」，部分地區漁市因為受禽流感波及，出現「以魚代家禽」現象，白鯧價更飆到1公斤新台幣1700元以上。

不少自由行陸客到漁港指名要吃白鯧、石斑等現撈海產，價格再貴也願意掏腰包嘗鮮，是白鯧需求大增、供應量大漲的另一個原因。

台北農產運銷公司營業專員邱月卿說，台灣水果鮮甜、品質佳，在對岸有口皆碑，陸客來台灣絕對少不了嘗嘗寶島的水果，而最愛吃的就屬軟嫩綿密的鳳梨釋迦。

椪柑也是具代表性的台灣水果之一。柑橘類向來是兩岸華人社會，逢年過節不可或缺的水果，主要是象徵「大吉大利」的吉祥寓意，而皮薄、渾圓、果肉多汁的台灣椪柑，又與大陸永春蘆柑、潮汕蕉柑有截然不同的滋味，品質也較好。

但由於檢疫問題，陸客並不能將鮮果類攜帶回大陸，僅能趁來台時嘗鮮。